431814.jpg

Puolukoiden loputtua alkaa korvaavien tuotteiden testaaminen vispipuurossa. Tämä vispipuuro valmistui appelsiinimarmeladista. Hankalinta oli oikean suhteen löytäminen. Marmeladia oli tässä 150g, mutta olisi saanut olla 200g, jollei jopa enemmän!

7 dl vettä
200g appelsiinimarmeladia
1,25dl mannasuurimoita

Kiehauta vesi ja marmeladi niin, että marmeladi sulaa veteen. Lisää suurimot sekoittaen koko ajan. Hämennä kunnes suurimot ovat pehmeitä (n.4min). Anna jäähtyä. Vispaa vatkaimella kuohkeaksi.