Uuden yleiskoneen koeajona toimi tämä piirakka, jonka vien vanhemmilleni päivällisen jälkiruuaksi. Matkalta haen vielä vaniljajäätelöä kyytipojaksi!

567817.jpg

2 munaa
2 dl sokeria
125 g sulatettua margariinia
1 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1/2 l raparperipaloja

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää margariini ja maito. Nostele lopuksi joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Paista 200 asteessa n. 30 min.