1231179.jpg

4 broilerin rintafilettä kaulimella murjottuina
Paista fileet pannussa rypsiöljyssä. Hiero suolaa fileen pintaan ennen paistoa.

Pilko 1/2 paprika ja kuullota niitä padassa öljyssä.
Lisää 100g paprikakevytsulatejuustoa (Ingman) ja 2,5 dl Kevyt & Paksu ruokakermaa. Laita paistetut rintafileet pataan kastikkeeseen. Mausta pippuriseoksella ja suolalla. Annan hautua n.10min aina välillä sekoittaen.

Lisukkeena kuorittuja perunoita ja hunajameloni-kurkku-lehtisalaattia.