405334.jpg
Tässä kolmelle hengelle (eli sinkulle kolmeksi päiväksi...) kalakeittoa kylmän pakkaspäivän lämmikkeeksi.

6 kpl keskikokoisia Van Gogh-perunoita
300g pakastekalakuutioita
1 pss keittovihanneksia
suolaa

Pese ja kuori perunat. Lohko 3 litran kattilaan kera noin litra vettä. Keitä perunat melko kypsiksi ja lisää jäiset kalakuutiot. Kiehuta kuutioita ja perunoita n.5 min ja lisää keittovihannekset. Keitä vielä n.5min. Mausta maun mukaan suolalla. Mitä kauemmin keität keittoa, sitä pehmemmiksi kalakuutiot tulevat. Itse keitin liian kauan, kun suunnittelin samalla huomisen vesijumppaa :-)