557492.jpg
Vapun kunniaksi tein illalla lettuja, joita tarjoilin ystävälleni tunnin iltakävelyn päätteeksi. Taikinan tein ihan summamutikassa valmiiksi jääkaappiin vetäytymään ennen lenkkiä.

n. 0,7 l rasvatonta maitoa
2 kananmunaa
2 rkl rypsiöljyä
sokeria
suolaa
vehnäjauhoja

Sekoita aineet keskenään. Tarkista maku! Lisää jauhoja niin, että taikina on vispilässä hyvän tuntuista.