1 l maitoa
100 g hiivaa
4 munaa
2 dl sokeria
6 tl kardemummaa
4 tl suolaa
200 g margariinia
24 – 26 dl vehnäjauhoja
keittämiseen rypsiöljyä
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon munat, sokeri ja mausteet. Vatkaa joukkoon puolet jauhoista. Lisää rasva ja loput jauhot. Kohota kaksinkertaiseksi. Leivo munkeiksi ja paista kuumennetussa rasvassa.
Kommentit